关于全身麻醉的禁饮食：
全身麻醉时气道保护性反射消失，最严重的并发症是呕吐误吸，发生气道梗阻窒息和急性肺损伤。为了保证患者安全，全麻患者需要术前禁食水。
1.临床麻醉学教材（第三版）：成人择期手术病人麻醉前禁食12小时，禁饮4小时；对于严重创伤、急腹症和产妇，即使末次进食已超过8小时，亦应视为“饱胃”病人；对于小儿，≤36个月者，禁奶和固体食物6小时，禁饮清液2小时；＞36个月者，禁食8小时，禁饮清液2小时。
2.妊娠患者由于内分泌发生变化影响，胃肠道平滑肌张力减退，蠕动减弱，胃排空时间延长。
手术麻醉前建议饮食时间

序号	食物种类	禁食时间（H）	备注
1	清饮料类（碳酸饮料、清水、不加奶的黑咖啡）	2
2	乳类饮料：牛奶、酸奶、营养快线	4
3	清淡饮食、素食：淀粉类、面条、馒头、米饭、米线、包子	6
4	脂肪类固体食物、肉类、油炸类	8

 

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